螞蟻莊園每天都會(huì)更新一道新問題，每天問題都是不同的，有些朋友無法順利回答全部問題，所以小編就整理了一份答案。這里小編為各位帶來螞蟻莊園3月13日今日答案2025，希望能幫助各位解答問題，感興趣的朋友可以來看看。

螞蟻莊園3月13日今日答案2025

1、茄子是吸油大戶，炒茄子時(shí)想要少油，以下哪種辦法更有效?

答案：先把茄子蒸熟

答案補(bǔ)充內(nèi)容：

茄子質(zhì)地多孔，像“海綿”一樣，容易在烹飪時(shí)吸收大量油分。先把茄子蒸熟能讓茄子變軟，細(xì)胞結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，減少其對(duì)油的吸收，同時(shí)還能保持鮮嫩口感。

此外，還有其他減少用油的方法，如：

鹽腌法：在炒之前撒點(diǎn)鹽，靜置10分鐘，讓茄子出水后再炒，可以減少吸油量。

水焯法：先將茄子在熱水中焯燙，再炒也能減少用油量。

掛糊法：裹一層淀粉后再炒，形成保護(hù)層，減少油脂滲透。

2、小雞寶寶考考你:象形文字“東巴文”是哪個(gè)民族創(chuàng)造的?

答案：納西族

答案補(bǔ)充內(nèi)容：

東巴文是納西族創(chuàng)造的象形文字，被稱為**“世界上唯一仍在使用的象形文字”**。它起源于古代納西族的東巴教，是東巴(祭司)用來記錄經(jīng)典、傳授文化的文字系統(tǒng)。

東巴文的特點(diǎn)是以圖畫為主，象形性強(qiáng)，有點(diǎn)像“畫出來的文字”，但也包含一定的表音和表意成分。如今，東巴文主要被用于文化研究和旅游紀(jì)念品上，是珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

以上就是螞蟻莊園3月13日今日答案2025的全部內(nèi)容，希望對(duì)你有幫助。