螞蟻莊園9月21日的答案內(nèi)容有哪些?玩家們對此是很關(guān)注的，每天都會有不一樣的題目，這些題目中的小知識很值得我們學(xué)習(xí)，而今天的題目以及答案下面都會有詳細(xì)的介紹，幫助大家了解今天莊園小課堂答題的具體情況。

螞蟻莊園9月21日今日答案

無公害蔬菜和綠色蔬菜，哪個安全等級更高?

正確答案：綠色蔬菜

答案解析：綠色蔬菜安全等級更高，無公害只是對普通蔬菜的基本安全要求。綠色蔬菜是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認(rèn)證蔬菜，較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥等和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。

無公害蔬菜

就是沒有受到有害物質(zhì)污染的蔬菜，比如一些有害物質(zhì)如農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等的含量，都控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi)，人們食用后對健康不會造成危害的蔬菜。

也就是必須滿足這些條件：

● 農(nóng)藥殘留量：無公害果蔬中不含有禁用的高毒農(nóng)藥，其他農(nóng)藥殘留量不超過允許標(biāo)準(zhǔn)。

● 硝酸鹽含量：食用果蔬中硝酸鹽含量不超過允許標(biāo)準(zhǔn)，一般控制在432ppm以下。

● “三廢”(廢氣、廢水、廢渣)等有害物質(zhì)含量：無公害果蔬必須避免環(huán)境污染造成的危害，商品菜中的“三廢”和廢原生物等有害物質(zhì)含量不超過標(biāo)準(zhǔn)允許量。

綠色蔬菜

綠色蔬菜還分為A級和AA級兩類，AA級等同于有機蔬菜，通常綠色蔬菜指的是A級。

是經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類的蔬菜。在生產(chǎn)過程中，農(nóng)藥、化肥、激素等有害物質(zhì)都是限量使用的。

作為綠色蔬菜，以下條件也是必不可少的：

● 生產(chǎn)環(huán)境：產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);

● 生產(chǎn)過程：農(nóng)作物種植及食品加工必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程;

● 食品質(zhì)量和衛(wèi)生：產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

● 產(chǎn)品包裝：產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝裝潢和標(biāo)簽規(guī)定。

有機蔬菜

也叫生態(tài)蔬菜，可以說是國際公認(rèn)的最安全的食品。

在生產(chǎn)過程中，不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)(你一定會問長蟲長草怎么辦?難道都是人工去做嗎?實際上，確實如此，所以貴也有它貴的道理);

不使用基因工程技術(shù)，而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，并經(jīng)獨立的有機食品認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證允許使用有機食品標(biāo)志的蔬菜。