蟹棒是什么做成的螞蟻莊園，這是螞蟻莊園12月16日最新更新的一道題，很多小伙伴都吃過蟹棒，但是不知道蟹棒到底是什么做成的，首先蟹棒肯定是跟螃蟹無關的，但是這個好吃的蟹棒到底是用什么原材料制作而成的呢，下面就跟小編一起來看看！

蟹棒是什么做成的螞蟻莊園：

題目：一般吃火鍋時涮的蟹棒，它的主要原材料是什么？

蝦肉糜

魚糜

答案：魚糜

解析：蟹棒是日本人發(fā)明的一種以魚漿制成的食物，用魚肉、淀粉和調味料一起打成泥漿，然后添加一些色素后制作而成，魚丸、蝦丸、蟹棒都屬于仿生食品，是用低脂魚加工而成的魚糜為主要原料，從形狀、風味、營養(yǎng)上仿天然海洋食品而加工制取。

小知識：
蟹肉棒是日本人最先發(fā)明的一種以魚漿制成的食物，制作魚漿時會先將魚去皮，然后把魚肉中的骨頭、脂肪與其他不需要的雜物去除，再將魚肉、淀粉和調味料一起打成泥漿后，就能做出魚漿這種食品原料，這個原料可以用在貢丸、魚板等食物中，而蟹肉棒也是利用魚漿制成的。