螞蟻莊園奶糖外面的薄膜可以吃嗎？奶糖外面的薄膜是用什么東西做的？我們在吃奶糖的時(shí)候都會碰到奶糖的外面還包裹著一層透明的薄膜，你知道這個(gè)薄膜是什么做的嗎？下面就來告訴你。

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包裹奶糖的透明紙吃下去之后，對身體有害嗎？

正規(guī)生產(chǎn)的無危害

不能消化都有危害

正確答案：正規(guī)生產(chǎn)的無危害

答案解析：

以前我們吃的奶糖包裹的透明紙其實(shí)是一種可食用薄膜（也叫做糯米紙），一般糯米紙是由淀粉、明膠、少量卵磷脂混合而成。被人體吃下之后，會和其他淀粉類食物一樣，在體內(nèi)發(fā)生水解反應(yīng)，最終生成葡萄糖，對人體來說并沒有危害。

糯米紙制作方法：

用糯米紙包裝食品，特別是用于食品內(nèi)包裝最符合衛(wèi)生的要求。但是，糯米紙的強(qiáng)度很有限，不耐潮、不耐熱，不能廣泛用于包裝各種食品。如果用大豆蛋白及可食性纖維素改善糯米紙的理化特性，加強(qiáng)其強(qiáng)度、耐濕、耐熱性能，并且使之有相當(dāng)?shù)膹椥?、伸縮性和可折疊性，將形成用途廣泛而且清潔衛(wèi)生的環(huán)保型可食用新型包裝紙。有人用大豆蛋白紡絲并制成了布料，用其制食用包裝紙就更不成問題了。面對現(xiàn)在和未來市場，大豆糯米紙頗具開發(fā)前景。多數(shù)糯米紙是用番薯、玉米或小麥粉等淀粉做成的，其制作過程是：淀粉過100目篩。